Первым и самым решающим фактором при выборе оборудования для производства вафель, это его производительность. Которая непосредственно в дальнейшем зависит от объёма реализации готовой продукции, а именно вафель. Поэтому при покупке нужно чётко знать где именно и в каком объёме будут производится вафли. Для этого нужно провести маркетинговые исследования.
Вторым фактором, который непосредственно будет влият на Ваш выбор это цена данного оборудования, а также его качество. И здесь также нужно собрать максимум информации.
Третьим фактором, это срок окупаемости данного оборудования, который должен превышать цену данного оборудования, хотя бы дважды.
Все зависит от масштабов производства. Если планируется массовый выпуск, есть необходимость в установке технологической поточной линии. На ней выполняется множество операций, - от подготовки теста и выпечки вафельных листов до укладки различной начинки и упаковки продукции. На такой линии работа осуществляется непрерывно и выпускается большое количество вафель. Но если производство небольшое, то вполне подойдет профессиональная электрическая вафельница.
0
Только зарегистрированные пользователи могут задавать вопросы и добавлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь.
Кто из ваших одноклассников стал более успешным в жизни?
Комментарии (2)