Пройти равнодушно мимо кондитерского магазина удается далеко не всем — ароматы шоколада, выпечки и прочих сладостей притягивают сладкоежек. Откройте кондитерскую в людном месте, обеспечьте свежесть и качество товаров, радушный прием, и у ваших прилавков всегда будут покупатели.
Пряники — традиционное лакомство. Существует множество оригинальных рецептов теста и начинок, пряники украшают глазурью, придают им оригинальные формы. Это ходовой товар, но конкуренция в этом сегменте серьезная. При налаженных каналах сбыта бизнес будет процветать.
Для производства зефира потребуется закупка дорогостоящего оборудования. Перспективность бизнеса основывается на любви покупателей к этой сладости. Изучите рынок в своем регионе и постарайтесь наладить связи с торговыми сетями.
Источником дохода может стать то, что вы умеете делать лучше многих. Хозяйка компании Fair Cake Шикита Сингх убедилась в этом — ее рецепты кексов приносят неплохую прибыль. Оказывается, многие женщины мечтают знать кулинарные рецепты и готовы платить за них.
Испечь вкусный торт и красиво его оформить под силу не всем, об этом знает каждая хозяйка. Если вы обладаете талантом кондитера, почему бы не превратить свое умение в небольшой бизнес? Начните с небольших заказов и, возможно, дело окажется прибыльным.