Виски

История успеха бренда Jack Daniel’s
История успеха бренда Jack Daniel’s
Jack Daniel’s — сорокаградусное американское виски, которое производят в штате Теннеси с XIX века. Напиток изготавливается из кукурузы, ячменя и ржи на основе чистой ключевой воды. Основал производство Джаспер «Джек» Ньютон Дэниэл.

Виски — вид крепкого ароматного алкоголя, получаемого соложением, брожением и дистилляцией нескольких видов зерна с последующей длительной выдержкой в дубовых бочках, как правило, из-под вина или американского виски — бурбона. Крепость виски 35–45%, но бывают сорта до 60%. Для изготовления используют ячмень, пшеницу, рожь, кукурузу. Цвет от янтарного до коричневого, сахара мало или нет совсем.

В Европе лидеры производства виски Шотландия и Ирландия, также изготавливают в США (кукурузный бурбон), Канаде, Японии и Австралии. Название с кельтского означает «живая вода». В производстве лидируют шотландские виски, этот вид крепкого алкоголя по объему продаж в этом году выйдет на первое место в мире. Гурманы, как правило, употребляют виски в чистом виде, хотя можно пить их со льдом, разбавлять водой, колой, соками, содовой. Виски также прекрасно подходят для изготовления коктейлей.